Título: Cozinhar com os Miúdos
Autor: Erin Quon e Tatum Quon
Pág.: 128
Data de Lançamento: 02.09.2016
Cozinhar com crianças é uma atividade divertida, que toda a família pode aproveitar. Erin, conceituada food stylist e chef profissional, e a sua filha Tatum, de cinco anos, comprovam isso mesmo com o livro Cozinhar com os Miúdos ao partilharem um conjunto de receitas para deliciosos pequenos-almoços, lanches, refeições e sobremesas. O livro está disponível nas livrarias a partir do dia 2 de setembro com o selo da Arteplural Edições. Fofinhos de queijo e bacon, cubos de granola, ensopado de milho cremoso, embrulhinhos de peixe com molho tártaro, tacos de vaca clássicos e cupcakes de neve são algumas das receitas presentes em Cozinhar com os Miúdos. De forma fácil e divertida, toda a família vai poder aprender a preparar pratos criativos, saudáveis e acima de tudo saborosos. As fotografias coloridas e as ideias para fazer variações divertidas de alguns pratos vão captar a atenção das crianças e fazê-los ficar com vontade de experimentar e colocar mãos à obra!
Sinopse: Mães e pais, sabiam que se podem divertir bastante na cozinha com os vossos filhos? Do pequeno-almoço ao jantar, vamos mostrar-vos como é fácil preparar pratos saborosos em conjunto. Cada receita é escrita para as crianças conseguirem acompanhar com apenas uma ajudinha de um adulto. Cozinhar com os Miúdos é não só uma ótima maneira de passar tempo em família, como também de ensinar aos mais novos algumas lições de nutrição e de variedade gastronómica. E, saboreando os deliciosos pratos que vão confecionar juntos, todos saem a ganhar!
Sobre os autores: Conceituada food stylist e chef profissional, Erin vive em São Francisco e é mãe de Tatum, com 5 anos; juntas, Erin e Tatum desenvolveram e testaram todas as receitas deste livro. Erin fez o food styling de vários livros premiados e colabora com revistas de cozinha de destaque, como Bom Appétit e Chow.com.